生活中的冷知識：飯后喝茶幫助消化嗎？買回來的雞蛋怎么存放？

一、飯后一杯茶，真的能夠幫助消化嗎

很多人都有在吃飯之后給自己或者給家人朋友沏一杯茶的習(xí)慣，認(rèn)為飯后喝茶有助于消化，然而恰恰相反 ，飯后飲茶不僅不會幫助人體消化，反而會影響到人體健康，可以說是一個非常不好的習(xí)慣了。

為什么這么說呢，因為人們在吃完飯后 ，我們的胃會分泌大量胃液來溶解食物，當(dāng)食物被溶解之后胃液最終會被消化系統(tǒng)吸收掉。而茶水中自帶了單寧酸和茶堿等化學(xué)物質(zhì) ，如果這個時候茶水進入了我們的胃部 ，茶水中的化學(xué)物質(zhì)會使食物凝固從而影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。另外大量飲用茶水會稀釋胃液，從而導(dǎo)致胃液“消極怠工”。

二 、經(jīng)常吃巧克力可以提高記憶力嗎

巧克力可以說是很多人最愛吃的零食了，尤其是女生和孩子們
，對巧克力簡直沒有抵抗力，有的人聽說吃巧克力可以提高記憶力，于是更加肆無忌憚的吃巧克力，但真的是這樣嗎？

研究表明吃巧克力的確可以提高記憶力，這是因為巧克力中含有的可可黃烷醇是一種良好的抗氧化物質(zhì)，他能夠改善因為年齡增長而逐漸變差的記憶力。但是巧克力中可可黃烷醇含量不高，哪怕是純度較高的黑巧克力，可可黃烷醇的含量也只占七分之一