有高尿酸的人对家禽、家畜和水产类的食物该如何选择?
痛風患者吃肉少的并不見少,有些甚至連肉都不沾。整天吃素后
,卻發(fā)現(xiàn)急性痛風性關節(jié)炎依然會時不時疼一下。回頭問醫(yī)生:“我肉都沒吃了
,為什么尿酸依然高
,痛風依然發(fā)作呢?” 其實醫(yī)生給予痛風及高尿酸血癥患者的飲食原則是避開高嘌呤食物、減少高嘌呤食物和適量低嘌呤食物 ,并沒有要求患者不吃嘌呤含量中等的肉類
。也就是說,禽肉、畜肉或魚肉,對于高尿酸或痛風的人來說可以吃,但是要把握量。 畢竟長期不攝入肉類,也就會減少優(yōu)質蛋白質的攝入
有高尿酸的人對家禽、家畜和水產類的食物該如何選擇?