生活中的冷知識(shí)：飯后喝茶幫助消化嗎？買回來的雞蛋怎么存放？

一、飯后一杯茶 ，真的能夠幫助消化嗎

很多人都有在吃飯之后給自己或者給家人朋友沏一杯茶的習(xí)慣，認(rèn)為飯后喝茶有助于消化，然而恰恰相反，飯后飲茶不僅不會(huì)幫助人體消化 ，反而會(huì)影響到人體健康 
，可以說是一個(gè)非常不好的習(xí)慣了 。

為什么這么說呢 ，因?yàn)槿藗冊(cè)诔酝觑埡? ，我們的胃會(huì)分泌大量胃液來溶解食物，當(dāng)食物被溶解之后胃液最終會(huì)被消化系統(tǒng)吸收掉
 。而茶水中自帶了單寧酸和茶堿等化學(xué)物質(zhì)，如果這個(gè)時(shí)候茶水進(jìn)入了我們的胃部，茶水中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)使食物凝固從而影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。另外大量飲用茶水會(huì)稀釋胃液，從而導(dǎo)致胃液“消極怠工”。

二 、經(jīng)常吃巧克力可以提高記憶力嗎

巧克力可以說是很多人最愛吃的零食了
，尤其是女生和孩子們 ，對(duì)巧克力簡直沒有抵抗力，有的人聽說吃巧克力可以提高記憶力，于是更加肆無忌憚的吃巧克力，但真的是這樣嗎？

研究表明吃巧克力的確可以提高記憶力 ，這是因?yàn)榍煽肆χ泻械目煽牲S烷醇是一種良好的抗氧化物質(zhì) ，他能夠改善因?yàn)槟挲g增長而逐漸變差的記憶力 。但是巧克力中可可黃烷醇含量不高