老話說“入秋吃4豆，不把醫(yī)生找” ！“4豆”指的啥 ？怎么吃更好？

老話說“入秋吃4豆，不把醫(yī)生找”！“4豆”指的啥 ？怎么吃更好？秋天是一個豐收的季節(jié)，入秋后很多蔬果都開始成熟上市了 ，各種豆類食材也是，都是很多愛吃豆類食材的小伙伴真的是有口福了，很多豆的嫩莢是可以直接炒著吃的，老的豆莢取出豆粒