老話說(shuō)“入秋吃4豆，不把醫(yī)生找” ！“4豆”指的啥？怎么吃更好？

老話說(shuō)“入秋吃4豆，不把醫(yī)生找”！“4豆”指的啥 ？怎么吃更好
  ？秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，入秋后很多蔬果都開(kāi)始成熟上市了，各種豆類食材也是，都是很多愛(ài)吃豆類食材的小伙伴真的是有口福了，很多豆的嫩莢是可以直接炒著吃的
，老的豆莢取出豆粒，用來(lái)煲煮也是非常不錯(cuò)的 。

我們的傳統(tǒng)飲食中就有“五谷宜為養(yǎng) ，失豆則不良”的說(shuō)法
，指的就是吃五谷雜糧比較養(yǎng)生，但是不吃豆子就會(huì)使?fàn)I養(yǎng)失衡 ，所以飲食上營(yíng)養(yǎng)均衡非常重要