分享5種家常涼拌菜，簡(jiǎn)單易做 ，清脆爽口 ，非常適合我們?cè)诩抑谱?/h1>

涼拌菜不僅食材簡(jiǎn)單，而且制作起來(lái)也不費(fèi)事。

夏天太熱 ，大家不想動(dòng)
，且食欲不振的時(shí)候，可以做一道爽口清脆 ，酸甜開胃的涼拌菜。

家庭聚會(huì)中肉菜太多，也可以用一兩道涼拌菜解膩 。

一、【涼拌藕片】

食材：藕片、大蒜
 、（冰塊提前準(zhǔn)備）

調(diào)料：辣椒
、辣椒油 、白砂糖 、鹽、米醋

1.新鮮的藕節(jié)去皮清洗干凈，切成薄片；大蒜拍碎去皮剁成蒜蓉備用；

2.藕片焯水
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