太香了,自从学会莲藕这样做,我家一周吃7次,营养下饭又解馋
太香了,自從學(xué)會蓮藕這樣做,我家一周吃7次,營養(yǎng)下飯又解饞
三餐美味,四季幸福,大家好! 蓮藕是個非??煽诘氖巢? ,吃起它就讓人感覺非常清爽,感覺暑意頓消 。而且 ,蓮藕本身是個很有營養(yǎng)的食材,尤其女性常吃對身體很好。今天,我要給大家分享一個蓮藕好吃的做法,做好后焦香酥脆 ,營養(yǎng)豐富 ,喜歡的朋友趕緊來看看吧 !

【藕餅】
【基本材料】蓮藕,豬肉 ,生姜,蔥 ,胡蘿卜,雞蛋,玉米淀粉,胡椒粉 ,食用油,生抽 ,蠔油
【基本步驟】
1.準(zhǔn)備一根新鮮的蓮藕,先放在清水中將蓮藕表面的泥土清洗干凈,然后控一下水。接著,把蓮藕放在案板上,先將蓮藕的兩頭的結(jié)節(jié)切掉 ,再把它切成片,最后,改刀將蓮藕切成碎丁 。切好之后,將蓮藕碎丁放在大盆子里備用。

2.準(zhǔn)備一塊新鮮的豬肉,用清水將豬肉表面清洗干凈