「牛角評論」中國年輕人為什么不愛喝白酒了 ？

吉林新聞綜合廣播特約評論員·牛角

2022年春節(jié)白酒銷售“平淡”。春節(jié)檔 ，整個白酒批發(fā)市場比起去年都淡了很多 ，有酒商銷售額下滑超過50%
。這個現象背后的大趨勢 ，是中國白酒銷量逐年下降。根據國家統(tǒng)計局數據，白酒產量峰值在2016年，此后就進入產量劇烈下降通道。2021年的白酒產量較2016年的峰值足足下降了47.3%
，幾乎腰斬
。造成這個現象的原因很多
，其中一個重要因素是，中國年輕人似乎不愛喝白酒了。

中國年輕人似乎不愛喝白酒了 ？其實完全可以更自信一點
，把“似乎”去掉。中國年輕人就是不愛喝白酒了。為什么呢 ？我想首先是因為不好喝 。這件事即使是熱愛白酒的朋友也沒法否認，白酒的那種辛辣濃烈的酒曲味兒是其他烈酒所沒有的
。除了不好喝之外  ，喝酒的場景也在發(fā)生變化。白酒的主要消費場景是商務宴請，但這樣的場景其實變得越來越少