自從學會用糯米粉做這個點心，我每周都要做一次，軟軟糯糯太香了

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上次在朋友家吃過糖油粑粑以后念念不忘，死皮賴臉求來了配方、今天就來分享一個非油炸的糖油粑粑。把這個食譜貢獻出來。

這是需要準備的材料：糯米粉150克，紅糖20克 ，白糖20克 ，冷水40克，熱水40克  ，大碗熱水180克

先把熱水倒入糯米粉中，用筷子攪拌均勻 。能夠看到糯米粉稍微結團，然后把冷水一點一點地加入。

直到能夠揉成團為止。

蓋上保鮮膜醒面10分鐘。

醒面的時候我們來準備糖水 ，在大碗的熱水中加入紅糖，白糖拌均勻 。糖水準備完成
。

糯米面團醒發(fā)好了，用手揪出一小團，搓圓
，壓扁
，大約能做10個。

鍋里加入花生油預熱，放入糯米餅中火煎，多多翻面防止煎糊。

一直煎到兩面微微鼓起