不管炸啥魚(yú) ，都不能直接下鍋炸，牢記5個(gè)訣竅，焦香不腥不破皮

魚(yú)肉是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們餐桌上的食材，它的做法也很多樣 ，可以蒸煮也可以炸。

魚(yú)肉以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美的特點(diǎn)，贏得人們的喜愛(ài)，并且富含有多種營(yíng)養(yǎng) ，對(duì)我們的身體很有好處
。

比如魚(yú)肉含有的葉酸和維生素可以消腫、清熱解毒