家庭自制安心油條，做法和配方都交給你 ，不用出去買

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，美味又實用的食譜哦。

油條雖好，但也不可多食。想要絕對的安心油條 ，那還是自己在家做的香 。今天分享適合在家做小油條的方法 。泡打粉一定要選擇無鋁害的泡打粉哦
。我也嘗試過酵母油條的做法，但是覺得沒有泡打粉做的好吃。

當然如果你實在是對泡打粉接受無能 ，倒是可以嘗試一下酵母油條的做法
。

你需要準備的材料有：酵母2克，鹽2克 ，溫水85克，雞蛋1個 ，糖10克，泡打粉2克
，面粉200克

先把酵母放進溫水中化開
。

然后往面粉中加入糖，鹽 ，無鋁害泡打粉或者油條膨松劑。

一個雞蛋，還有酵母水，攪拌攪拌
，然后揉成面團 。

面團要光滑而且不粘手，密封之后發(fā)面1小時左右 ，主要看狀態(tài)