脾胃弱,百病生!长夏调理脾胃吃这些,全家的胃口都越来越好
脾胃弱
,百病生!長夏調(diào)理脾胃吃這些,全家的胃口都越來越好
即使立秋已過,但立秋起至秋分期間大部分地區(qū)氣溫仍酷熱,于是立秋起至秋分前這段日子被稱之為“長夏”。
擺脫不了高溫天氣,有不少讀者和小編說自己時常出現(xiàn)食欲不振的癥狀。
小編提醒:胃口不好不要以為吃酸辣的食物可以開胃,這樣容易刺激腸胃并且治標(biāo)不治本 !下面教大家?guī)讉€度夏食療方,一起遠(yuǎn)離苦夏~
蘆根綠豆粥
配方:綠豆50克,新鮮蘆根 、粳米各100克。
做法:蘆根切短,加水煎煮半小時后取出渣,加入綠豆、粳米同煮 ,直至綠豆煮爛為止 ,加鹽適量即可食用。喜歡吃甜的加點(diǎn)糖也可以 。
功效 :清熱養(yǎng)胃 ,消暑解渴。
麥冬黃瓜涼拌菜
配方:麥冬10克 ,開洋(指腌制曬干后的蝦仁干)或蝦皮、蝦米30克,黃瓜250克 。
做法 :麥冬(最好選優(yōu)質(zhì)精制的飲片)事先用溫水泡一下取出 ,加適量水燒開,將其漲開,水留著;黃瓜依個人喜好切片或段或條,三樣?xùn)|西放一起,少量的水放進(jìn)去 ,放入香油、醋、糖或少許辣椒醬等,拌勻 ,做成涼菜 。
功效 :清熱消暑 ,開胃