貴州最經(jīng)典的5款家常菜
，酸辣皆有  ，解饞爽口，學(xué)會(huì)在家就能做

來(lái)到貴州  ，你首先會(huì)被當(dāng)?shù)卮緲愕拿耧L(fēng)所吸引，

但到了飯點(diǎn)
 ，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)百姓的“熱情”瞬間被點(diǎn)燃
。

貴州的飲食風(fēng)味酸辣皆可 ，這里的百姓對(duì)于“辣”和“酸”有著自己的態(tài)度 。

“辣”的風(fēng)味雖然并非貴州獨(dú)有 ，但很多美食都是源于此地 。

“酸”的風(fēng)味雖然比不過(guò)山西的“醋勁” ，但酸的菜肴也是可圈可點(diǎn)。

貴州地段常年雨潤(rùn)潮濕
 ，

所以吃辣和食酸一來(lái)是考慮到對(duì)身體的益處 ，

二來(lái)是符合當(dāng)?shù)厝说目谖缎枨?。

就拿今天分享的這5款貴州最常的家常菜
，

它們不僅解饞又爽口 ，而且酸辣并重