黃油不用買
，教你自己在家做
，簡單安全又低脂，純素無蛋奶

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有些人不喜歡黃油的味道 ，有些人覺得黃油吃起來不夠健康。但有些食物又必須要黃油的加入，我們可以自己在家做素黃油，簡單安全放心
。

你需要準備的材料有 ：

椰子油60克，橄欖油30克
，無糖豆奶30克，蘋果醋5克，鹽2克

準備無糖豆奶 ，加入鹽和蘋果醋，攪拌均勻之后靜置10分鐘 。

把這個混合液倒入攪拌杯里，再加入椰子油。椰子油在氣溫高于25度的時候處于液體狀態(tài)，如果是固體狀態(tài)就需要加熱溶解 。

接下來加入橄欖油，你也可以選擇玉米油 ，但我覺得橄欖油的味道會好很多 。別用花生油