尿毒症患者需严格控磷,应该怎么吃呢?
尿毒癥患者需嚴格控磷,應該怎么吃呢
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磷是人體內重要的礦物質元素,正常人體內磷的攝入與排泄處于動態(tài)平衡狀態(tài),通常血清磷波動在0.81~1.45 mmol/L 。當腎功能受損時,磷排泄就會減少,從而導致血磷升高,因此腎病患者需關注自己的血磷水平 。
控制飲食中磷的攝入是控制高磷血癥的基石 ,因此當檢查發(fā)現(xiàn)高磷血癥時,尤其是尿毒癥患者 ,需嚴格控制磷的攝入 ,那么應該怎么吃呢?
磷的來源及分類
磷主要來自于日常飲食 ,可分為有機磷和無機磷。
有機磷主要來自于天然食材 ,吸收率在40%-60%。
無機磷主要來源于食品添加劑