骨質(zhì)疏松癥的飲食療法

(1)豬血瘦肉豆腐湯 豬血250克，豬瘦肉、豆腐
、胡蘿卜
、淮山藥各100克 ，調(diào)料適量。將瘦肉洗凈、切絲 、勾焚；豬血、豆腐切塊 ，胡蘿卜及淮山藥切片。同加清水適量煮后 ，調(diào)入姜末、食鹽，待熟后調(diào)入蔥花、味精 、豬脂適量，稍煮即成?？山∑⒀a腎  、益氣養(yǎng)血 。

(2)黃豆核桃雞 雞肉750克，黃豆、核桃各50克 ，調(diào)料適量。將雞肉洗凈 、切塊；黃豆泡軟；核桃取仁。同放汽鍋中 ，加蔥白 、姜末 、食鹽、料酒等 ，而后加水文火蒸約2小時取出，加胡椒粉適量服食?？裳a腎益精。

(3)豆腐雞蛋蝦皮湯豬骨湯1000克，豆腐2塊，雞蛋1個
，蝦皮25克