腎炎患者禁忌這些飲食 ，你必須知道

腎炎病人禁忌煙、酒、大蒜、蔥 、辣椒等辛辣食物外，還禁忌鹽與雞蛋
。

這是因為健康人能維持人體內環(huán)境的穩(wěn)定，吃進去的鈉和排出的鈉基本相等，但腎臟發(fā)生病變后 ，腎功能減退
 ，每天排出的鈉量減少，使一部分鈉儲留在體內
，而鈉具有吸收水分的作用 ，當體內鈉過多時 ，血液中的鈉和水由于滲透壓的改變 ，便滲到組織間隙中形成水腫 。

嚴重水腫