骨質(zhì)疏松癥的飲食療法

(1)豬血瘦肉豆腐湯 豬血250克，豬瘦肉 、豆腐、胡蘿卜、淮山藥各100克 ，調(diào)料適量 。將瘦肉洗凈、切絲、勾焚；豬血、豆腐切塊，胡蘿卜及淮山藥切片。同加清水適量煮后 ，調(diào)入姜末
、食鹽 ，待熟后調(diào)入蔥花、味精 、豬脂適量 ，稍煮即成 。可健脾補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血。

(2)黃豆核桃雞 雞肉750克，黃豆、核桃各50克 ，調(diào)料適量