茄子好吃勝過肉！這做法簡單又美味，我家常做 ，做少了不夠吃

茄子燒好勝過肉！從小在農村長大的我
，茄子可沒少吃 ！記得小時候 ，最喜歡去地里摘茄子了 ，長的、圓的
、細的 、粗的都有。

茄子的烹飪方法也特別多，我家茄子最愛這做法，一勺黃豆醬烹飪出美味 ，我一個人在家，做一盤醬燒茄子就足夠了，好吃又好做，美味又下飯！

這個家常茄子的做法特別簡單，調味料也特別少，一勺黃豆醬就足夠了 。有小伙伴說家里囤了菜卻忘了囤調味料 ，其實可以考慮多囤點黃豆醬，保存時間長