骨質(zhì)疏松癥的飲食療法

(1)豬血瘦肉豆腐湯 豬血250克 ，豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、淮山藥各100克，調(diào)料適量。將瘦肉洗凈、切絲 、勾焚；豬血 、豆腐切塊，胡蘿卜及淮山藥切片 。同加清水適量煮后 ，調(diào)入姜末、食鹽，待熟后調(diào)入蔥花
、味精、豬脂適量 ，稍煮即成?？山∑⒀a(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血。

(2)黃豆核桃雞 雞肉750克 ，黃豆、核桃各50克 ，調(diào)料適量。將雞肉洗凈
、切塊；黃豆泡軟；核桃取仁。同放汽鍋中
，加蔥白、姜末