煮過的水果勝過藥 ？別傻傻直接吃了！這6種水果，煮熟后營養(yǎng)翻倍

通常情況下，人們食用水果或者瓜果類的食物，都是洗凈后直接進食
，這種吃法即方便也能保留原食物的風(fēng)味 。同時也能獲取水果 、瓜果里面的大部分營養(yǎng)物質(zhì) 。至于熟食吃法 ，可能在高溫環(huán)境下破壞水果中的膳食纖維
 ，進而破壞水果 、瓜果的營養(yǎng)成分。

所以使得絕大多數(shù)的水果熟食的吃法，并不會使得食物更加營養(yǎng) 。但是因為每個人的身體差異不同，特殊時期或者脾胃欠佳的這部分人群 ，對于熟食的吃法
，反而更有好吃
。當(dāng)然也有一部分水果 ，熟食吃法，對每個人都能起到中醫(yī)藥的藥材效果 。

一 、鹽蒸橙子

熟食吃法的橙子
，其主要功效是止咳化痰消炎 ，對于治療寶寶生病咳嗽 ，具有很好的效果
。那可汀和陳皮油是橙子皮里的兩種成分，它們有止咳化痰的功效。如果直接生食，是沒辦法被人體吸收的  。想要吸收到這兩種成分