美味雞爪的做法

大多數(shù)人喜歡吃這個虎皮風(fēng)爪，但是不會做。今天，我教大家一個超級美味的做法:首先，咱把這個雞爪給他冷水下鍋，然后大火給他燒開  ，水燒開之后
，咱把這個浮沫撈一下，煮兩分鐘，然后撈出來，再把這個雞指甲給修一下?？馗杀砻嫠种?，再起鍋燒油，把這個雞爪下入鍋中  ，然后蓋上蓋子炸制六分鐘左右，看這個雞爪兒變金黃了 ，就可以撈出來了。直接放到一個冷水盆里 
。水要完全把這個雞爪淹住了  ，然后這個浸泡的時間