美味雞爪的做法

大多數(shù)人喜歡吃這個(gè)虎皮風(fēng)爪 ，但是不會(huì)做。今天 ，我教大家一個(gè)超級(jí)美味的做法:首先 ，咱把這個(gè)雞爪給他冷水下鍋，然后大火給他燒開 ，水燒開之后 ，咱把這個(gè)浮沫撈一下，煮兩分鐘 ，然后撈出來，再把這個(gè)雞指甲給修一下 ?？馗杀砻嫠种?，再起鍋燒油 ，把這個(gè)雞爪下入鍋中，然后蓋上蓋子炸制六分鐘左右 ，看這個(gè)雞爪兒變金黃了，就可以撈出來了