广西的早餐,简直就是“万花筒”,原来好吃得这么多,看着就解馋
廣西的早餐,簡直就是“萬花筒”,原來好吃得這么多,看著就解饞
提到各地的特色早餐,你最先想到的是什么?廣東的腸粉 ?河南的胡辣湯?還是武漢的熱干面 ?其實還有一個地方,這里的早餐豐富程度讓人咂舌,它就是不顯山不露水的廣西。
在廣西,讓人唱山歌未必都擅長 ,但提起來嗦粉,人人都堪稱行家 ,廣西人的一天可以用一碗粉開始,也可以用一碗粉結(jié)束,但你若以為廣西的早餐只有“嗦粉”的話 ,格局就小了,雖說米粉占據(jù)了廣西早餐的“半壁江山” ,但還有半壁呢!其他廣西的早餐堪稱“萬花筒”,讓人吃到眼花繚亂,一起來看看廣西的早餐都有什么吧 。

米粉穩(wěn)站廣西早餐界的“C位”
廣西絕對稱得上是米粉江湖里的老大,廣西人更是可以一天三頓圍著米粉轉(zhuǎn),,“嗜粉如命”一詞也被廣西人展現(xiàn)的淋漓盡致。廣西人能如此熱衷于嗦粉也是有原因,米粉在廣西這片土地上千變?nèi)f化 。每天最讓廣西人頭疼的事情就是要吃什么粉了,畢竟廣西的米粉哪怕一個月連著吃,也能頓頓不重樣。

廣西人的清晨一多半也是被米粉喚醒的,南寧人捧著一碗酸香濃郁的老友粉嗦的起勁