家庭版紅燒肉做法

還記得黃磊老師在蘑菇屋的紅燒肉嗎
？很多明星都喜歡吃
，今天我也來教大家一款家庭版紅燒肉。

準(zhǔn)備材料 ：五花肉 
、蔥、姜 、蒜
、大料、花椒 、桂皮、鹽 、糖 、醬油、料酒 、清水適量
、食用油少許。

制作步奏

1、五花肉洗凈，切方塊備用。

2 、蔥切大段 、姜切片、蒜剝好備用 。

3 、用紗布將大料 、花椒
、桂皮包好備用
。

4 、鍋中做少許油