飯店炒的包菜為啥那么好吃 
，原來秘訣在這里，出鍋清脆爽口又下飯

三餐美味，四季幸福 ，大家好! 圓白菜是人們非常熟悉的一種蔬菜，其實(shí)在各種各樣的食材里面，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的 ，具有很高的保健功能 。今天，我要給大家分享一個(gè)圓白菜好吃的做法 ，做好后清脆爽口，下酒菜飯，而且方法十分簡(jiǎn)單。 喜歡的朋友趕緊過來看看吧 ！

【醬爆圓白菜】

【基本材料】圓白菜，大蒜，干辣椒 
，生抽  ，蠔油，食鹽 ，白糖
，食用油

【基本步驟】

1.首先 ，準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的圓白菜，放在案板上 ，用菜刀將它從中間對(duì)半切開。然后 ，取出其中半個(gè)圓白菜，用手撕下菜葉子，要撕成小塊的