家庭版紅燒肉做法

還記得黃磊老師在蘑菇屋的紅燒肉嗎？很多明星都喜歡吃，今天我也來教大家一款家庭版紅燒肉。

準備材料：五花肉、蔥、姜 、蒜、大料、花椒
 、桂皮
、鹽、糖、醬油 、料酒 、清水適量、食用油少許。

制作步奏

1、五花肉洗凈，切方塊備用。

2、蔥切大段、姜切片 
、蒜剝好備用
。

3 、用紗布將大料、花椒 、桂皮包好備用。

4 、鍋中做少許油 ，將準備好的五花肉倒入煸炒至出油備用。

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