“處暑送鴨，無病各家”  ，8.23處暑，教你5種鴨子做法
，健康進(jìn)補(bǔ)

處暑既是“出暑”
，正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期 。今年夏秋交替之際異常的干燥 ，很多地區(qū)都已經(jīng)全省氣溫都突破40度，多地河流干枯
。所以我們應(yīng)該以補(bǔ)水防燥為主，飲食應(yīng)該遵循潤肺健脾的原則。

俗語說“處暑送鴨 ，無病各家”，這是因?yàn)槊耖g認(rèn)為鴨子是“補(bǔ)虛勞的圣藥”。鴨子味甘性寒