吃货苏东坡的美食轨迹和十三道传世名菜,附菜谱(建议收藏)
吃貨蘇東坡的美食軌跡和十三道傳世名菜
,附菜譜(建議收藏)
網(wǎng)傳蘇炳添是蘇軾的后人,這個(gè)恐怕難以考證。不過蘇軾作為“被政治和文學(xué)耽誤的美食家” ,其成就的美食 ,知名度堪比他的詩詞。這些美食中,倒是肯定有不少我們蘇神喜愛的。今天,咱們就來扒一扒,由900多年前東坡居士所創(chuàng) ,流傳至今的經(jīng)典佳肴 。

華夏第一吃貨——蘇東坡
一、入仕之前
公元1057年 ,也就是宋仁宗景祐三年,蘇洵攜倆兒子蘇軾和蘇轍趕考 ,兄弟倆一戰(zhàn)成名。欣喜之時(shí) ,突然傳來蘇母病逝的消息,父子三人立刻趕回老家四川眉山奔喪