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吃货苏东坡的美食轨迹和十三道传世名菜,附菜谱(建议收藏)

2026-01-18 03:00:36投稿人:勝樂體育(永川)有限公司圍觀863 評論

吃貨蘇東坡的美食軌跡和十三道傳世名菜  ,附菜譜(建議收藏)

網(wǎng)傳蘇炳添是蘇軾的后人,這個恐怕難以考證。不過蘇軾作為“被政治和文學耽誤的美食家” ,其成就的美食 ,知名度堪比他的詩詞 。這些美食中,倒是肯定有不少我們蘇神喜愛的 。今天 ,咱們就來扒一扒  ,由900多年前東坡居士所創(chuàng),流傳至今的經(jīng)典佳肴。

華夏第一吃貨——蘇東坡

一、入仕之前

公元1057年,也就是宋仁宗景祐三年,蘇洵攜倆兒子蘇軾和蘇轍趕考,兄弟倆一戰(zhàn)成名。欣喜之時 ,突然傳來蘇母病逝的消息 ,父子三人立刻趕回老家四川眉山奔喪 。兩年后奉詔舉家遷往京都,船過渝州 ,也就是今天的重慶,蘇軾拜訪好友名士王道矩 。王道矩帶其乘畫舫在長江上游玩 ,并在舫上設宴款待。重慶人嘛