骨折后應(yīng)該怎么吃 ？

“民以食為天” ，骨折病人也一樣。讓骨折病人吃好，是家庭護(hù)理中很重要的一條  ！

骨折病人除了在最初的日子里可能伴有輕微的全身癥狀外，其余時(shí)間大多沒有全身癥狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營(yíng)養(yǎng)的飲食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用對(duì)呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣刺激品（如辣椒 、生蔥 、芥末 、胡椒）等 。在全身癥狀明顯的時(shí)候應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便于咀嚼消化 ，烹調(diào)時(shí)須切碎煮軟，不宜油煎 、油炸。

分期飲食護(hù)理

根據(jù)骨折愈合的早、中 、晚三個(gè)階段，根據(jù)病情的發(fā)展，配以不同的食物，以促進(jìn)血腫吸收或骨痂生成。

骨折早期（1~2周）

受傷部位淤血腫脹，經(jīng)絡(luò)不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。

飲食配配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類 、豆制品 、水果 、魚湯
、瘦肉等，忌食酸辣 、燥熱油膩 
。

中醫(yī)認(rèn)為“淤不去則骨不能生” ，“淤去新骨生”
?？梢? ，消腫散淤為骨折愈合之首要。肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品 ，如骨頭湯 、肥肉、燉魚等
，可能導(dǎo)致淤血積滯，難以消散
，必致拖延病程，使骨痂生長(zhǎng)遲緩 ，影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)
。食療