骨折后應該怎么吃？

“民以食為天”，骨折病人也一樣。讓骨折病人吃好 ，是家庭護理中很重要的一條
！

骨折病人除了在最初的日子里可能伴有輕微的全身癥狀外，其余時間大多沒有全身癥狀 ，所以和一般健康人的日常飲食相仿 ，選用多品種、富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣刺激品（如辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等 。在全身癥狀明顯的時候應給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便于咀嚼消化，烹調(diào)時須切碎煮軟 ，不宜油煎 、油炸