營養(yǎng)師 ：早餐吃啥不吃啥 讓大腦敏銳預防癡呆癥

很多人擔心會患上失智癥（癡呆癥），也不知道何時可能會罹患這種隨著年齡增長越來越普遍的疾病 ，對如何預防癡呆癥也不是很清楚
。

根據美國疾病控制和預防中心（CDC）的數據，僅在美國就有超過500萬人患有這種疾病
，在65歲以上人群中更為普遍。

臨床統(tǒng)計數據表明，將血壓保持在健康水平、不吸煙、體重適中、定期鍛煉
、飲食健康和保持大腦敏銳都可以起到預防癡呆癥的作用。其中飲食健康尤為關鍵
，因為飲食對人體器官會產生很大影響。

早餐是一天中最重要的一頓飯，且對于許多人來說，早餐可能也是最能控制的一頓飯 ，因為通常在家里吃 
，人們可以確保早餐含有抗氧化劑、維生素和纖維等關鍵營養(yǎng)素。健康早餐可以避免超重 ，也降低罹患冠心病的風險。

對于最佳血糖控制和最佳認知表現來說，理想的早餐是包含蛋白質、健康脂肪、纖維和某種農產品的早餐
。所以，吃一頓均衡早餐有助于讓你的一天朝著正確方向前進