化療飲食別缺牛肉
！怎么吃才安全？

攝圖網(wǎng)

不少人號稱自己“無肉不歡”，“火鍋 、燒烤文化”的流行
，讓人們吃的牛肉越來越多。

但對很多癌癥患者來說
，總覺得自己和牛肉無緣了 。

誰知醫(yī)生、營養(yǎng)師都建議：“接下來要開始做化療了 ，可以吃些牛肉補充蛋白質(zhì)?！?/p>

在大多數(shù)人眼里，作為紅肉代表的牛肉
，和致癌劃上了等號，還得到了諾貝爾獎得主的親口證實 ，醫(yī)生為何還建議患者吃牛肉呢?

01

化療后需要補充高蛋白

化療期間 ，癌癥患者的蛋白質(zhì)容易流失，出現(xiàn)營養(yǎng)不良。為了避免白血球下降過快