學(xué)會這道萬能蘸料汁，拌什么都好吃 ，方法簡單 ，兩分鐘就能做好

教大家如何自己在家做萬能蘸料 ，拌啥都好吃 
。

做法非常簡單，第一步我們先在碗中加入適量的蒜末 ，適量的小蔥，適量的小米辣，一勺白芝麻，一勺辣椒面 ，接著我們在鍋中熱一點食用油，把油加到七成熱 。

七成熱 ，就是看到油漸漸開始冒煙的時候，然后我們把熱好的油給它加到配料上，油要分三次加入
，每加入一次要攪拌一下，這樣可以充分激發(fā)出所有配料的香味
。

接著我們再加入三勺生抽 兩勺醋 一小勺食鹽一小勺白糖提鮮，然后再攪拌均勻，這樣一份拌啥都好吃的萬能蘸料就做好了 。

喜歡吃香菜的另外還可以再加點香菜。這個蘸料無論我們是用來蘸餃子 ，涮火鍋還是做涼拌菜都是非常的適合大家。

自己在家可以多做一些，裝在瓶子里，放在冰箱里保存