秋天吃餃子 ，首選這4種餡，比韭菜白菜鮮，營養(yǎng)滋補，好吃不上火

“好吃不過餃子 ，吃著不如倒著”，餃子形似“元寶” ，包餃子寓意包住福運，尤其在北方地區(qū)，過年過節(jié)
，家人團圓都要吃餃子
，餃子已經深入傳統(tǒng)習俗，不但寓意美好 ，還特別的營養(yǎng)滋補，大人孩子都愛吃 。

毫不夸張地說， 大部分的蔬菜和肉都能制成餃子餡，例如魚肉、蝦肉、豬牛羊等
，蔬菜有豆角、韭菜、茴香苗、白菜 、芹菜、蘿卜等