9月10日中秋節(jié)，家宴菜單已準備好 ，4葷4素
，簡單好吃，家人喜歡

海上生明月，天涯共此時 。9月10日就是我國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一中秋節(jié)了 ，從古自今 ，中秋節(jié)的氣氛都是喜慶的 
，人們吃月餅 ，賞花燈，盼豐收，在皎潔明亮的月光下享受闔家團圓的快樂
。

中秋吃團圓飯也是傳統(tǒng)的民俗之一，一頓豐盛的中秋家宴可不能少，雖然不能和年夜飯一樣隆重 ，但也得有幾盤像樣的菜，推薦一個4葷4素的家宴菜單
，照著做簡單好吃 ，家里老少都滿意。

推薦下面這4道葷菜  ：

【蒜蓉粉絲蝦】

食材 ：蝦、雞蛋 、粉絲、蒜 、小米椒
、生抽 、蠔油、蒸魚豉油、白糖適量
、蔥。

1 、粉絲泡軟，去蝦頭、開蝦背，蒜 、蔥和小米椒切碎、備用。

2 、蛋清里加少量的鹽、雞精 ，把處理好的蝦均勻的裹上雞蛋清
。

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