燉牛肉嚼不爛，并非時(shí)間不夠 ，只要掌握3點(diǎn)，又爛又香不塞牙

燉牛肉嚼不爛，并非時(shí)間不夠，只要掌握3點(diǎn)，又爛又香不塞牙

牛肉是我最愛的肉類之一，自從發(fā)現(xiàn)我喜歡吃牛肉之后，有一段時(shí)間我媽幾乎天天給我做 ，除了燉就是炒
，說實(shí)話那段時(shí)間真的要吃吐了哈哈 。可能父母就是如此吧，有好東西巴不得讓你吃個(gè)夠 。

不過牛肉就是很“上頭”，一段時(shí)間不吃就饞，自從我學(xué)會(huì)做飯，幾乎每周都要吃一頓。最開始燉牛肉的時(shí)候，我還很疑惑，為啥我燉出來這么柴 ，一點(diǎn)都不爛糊
。自認(rèn)為是燉的時(shí)間不夠，結(jié)果再繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí) ，還是老樣子！

其實(shí)牛肉燉不爛，并非時(shí)間不夠