秋天吃餃子 ，首選這4種餡，比韭菜白菜鮮 ，營養(yǎng)滋補(bǔ) ，好吃不上火

“好吃不過餃子，吃著不如倒著” 
，餃子形似“元寶”，包餃子寓意包住福運(yùn)，尤其在北方地區(qū)，過年過節(jié)，家人團(tuán)圓都要吃餃子
，餃子已經(jīng)深入傳統(tǒng)習(xí)俗，不但寓意美好，還特別的營養(yǎng)滋補(bǔ) ，大人孩子都愛吃 。

毫不夸張地說
， 大部分的蔬菜和肉都能制成餃子餡 ，例如魚肉、蝦肉、豬牛羊等，蔬菜有豆角 、韭菜、茴香苗、白菜