如果你也爱吃面,那一定要点进来看看
如果你也愛吃面,那一定要點進來看看
作為地道的面食愛好者,面條要熗 ,湯頭要濃,還有要有辣油 。
魯迅先生曾說過,世上本沒有吃面的專家 ,
吃得多了 ,也就成了專家。無論是口感勁道粗獷的北方面條,還是澆頭細膩的南方面條 ,都有自己一番風(fēng)味 。

雞湯面
當某團點評的只言片語被紅包返現(xiàn)賄賂,當某書的熱門店鋪被精致名媛打卡占領(lǐng),想要吃上一碗好面 ,還得是街頭的巷子里。
作為老吃面人,我將面條江湖分為三系。
1.冬日的清晨 ,在人煙鼎沸的街角,面條黨們各自擁護自己認為最地道的攤位,當屬一碗老鹵面 。

一天的美好從一份老鹵面開始 ,一鍋一碗的小煮面尤為歡迎,一碗熱氣騰騰的老鹵面熨帖了無數(shù)打工人的饑腸轆轆。濃郁的湯底加上面的勁道,鹵香四溢 ,一把小蔥恰到好處的點綴 ,一口牛肉下去整個胃得到了滿足