腌韭花醬，只放鹽容易壞，母親說(shuō)多加3樣 ，翠綠又鮮美，能放1年

腌韭花醬，只放鹽容易壞  ，母親說(shuō)多加3樣，翠綠又鮮美，能放1年

初秋時(shí)節(jié) ，韭菜花開(kāi)得正盛，又到了腌韭花醬的時(shí)候了 。韭菜花營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鈣、鐵、磷