包菜怎么做才好吃?厨师长教你一招,出锅入味又下饭,实在太香了
包菜怎么做才好吃?廚師長教你一招 ,出鍋入味又下飯,實在太香了
生活沒有彩排,美食沒有美顏 。大家好,今天用包菜給大家分享一道美食。包菜是我們?nèi)粘I罾锩娣浅3R姷囊环N普通食材,可以用來涼拌或者是炒著吃,味道都是特別好吃的。今天我們要用包菜搭配粉絲給大家分享一道不一樣的美食,包你吃了就停不下來 !

【包菜粉絲炒蛋】
準備食材:包菜 ,粉絲,雞蛋 ,大蒜,豆瓣醬 ,食用油 ,食鹽,白糖,生抽
具體做法步驟如下:
1.包菜,有些地方把它叫做卷心菜,也有些地方給予了它獨特的叫法。比如我那可愛的北京朋友,他們那就把包菜叫做圓白菜;東北哥們叫它大頭菜;四川人叫它蓮花白 。各個地方有各個地方的叫法 ,我們就還是叫它包菜吧!

2.拿出一個大包菜出來,先把包菜先對半切開,這樣很容易就可以把包菜的根部切掉了