豆腐最營養(yǎng)的吃法 ，淋2個雞蛋
，不炒也不燉 ，出鍋鮮嫩又下飯，香

導(dǎo)語：這菜老少皆宜 ，高蛋白易消化，非常好吃，千萬不要錯過 ！

大家好 ，我是一個特別喜歡研究各種美食的帥哥
，如果您也喜歡做美食 ，記得關(guān)注我，我們可以互相分享自己在做美食時積累的經(jīng)驗，這樣以來可以做出更加好吃的美食
，讓我們的廚藝得到提升。

用豆腐和雞蛋做的美食，滿滿的蛋白質(zhì)，好吃到停不下來！說起豆腐
，大家都知道它是用黃豆制作而成的  。而在現(xiàn)在這個季節(jié) ，正值黃豆大豐富的時候 ，用這個時候的黃豆做出來的豆腐那真的是相當?shù)孽r嫩了，口感細膩，非常好吃的啦 
！而且大家都知道豆腐里面的蛋白質(zhì)含量是非常高的。

說起高蛋白的食物其實還有一種我們最為熟悉的，那就是雞蛋。它和黃豆一樣，都是屬于蛋白含量比較高的食材。眾所周知
，蛋白是我們?nèi)梭w不可缺少的一種能量
，我們?nèi)梭w每天都要從各種食物里面攝取一定的蛋白質(zhì)。接下來我們就來給大家分享一道高蛋白的美食。

【肉末雞蛋豆腐】

準備食材： 雞蛋 ，豆腐 ，紅椒，蔥花
，食用油 ，十三香 ，蠔油，食鹽，白糖   ，生抽，雞胸肉 ，水淀粉

具體做法步驟如下：

1.首先我們要先準備一塊新鮮的豆腐出來。把豆腐稍微清洗一下，然后把豆腐切成大小相等的豆腐塊
 ，豆腐全部切成小塊 ，切好之后將其放入事先準備好的盤子里面，放在一邊待用即可。

2.空碗里面打入三個雞蛋進去，再放點食鹽進去用筷子將雞蛋攪散。在里面倒入適量的清水進去，繼續(xù)用筷子攪拌