中秋假期已定
 ，推薦這5道待客菜，道道色香味俱全，家人都愛吃

中秋佳節(jié)將至，假期時間已經確定 ，放假后大家都會到親戚朋友家里聚聚，今天給大家分享5道待客菜 ，顏值高 ，道道色香味俱全 ，家人都愛吃。

肥牛金針菇卷

食材：金針菇，肥牛，姜蒜 ，蔥，生抽 ，老抽 ，蠔油，淀粉，白糖
。

將金針菇和肥牛清洗干凈
 ，金針菇分成小份，將肥牛把金針菇包裹起來備用，鍋中熱油 ，放蔥姜蒜炒香，加入豆瓣醬炒出紅油，放入肥牛卷小火煎至兩面焦黃，倒入醬汁（生抽，蠔油，淀粉，白糖，適量清水攪拌均勻） ，小火燜煮5分鐘