中秋佳節(jié)將至，分享六道年節(jié)硬菜，好吃營養(yǎng)老少皆宜，上桌就搶光

大家好這里是南方姑娘香香， 一年一度的中秋佳節(jié)即將到來 ，這是一個(gè)全家歡聚一堂的節(jié)日 ，是除了新年之外，中國最隆重的節(jié)日。我想很多人現(xiàn)在應(yīng)該在想著中秋當(dāng)天的菜譜了吧
，今天香香分享六道我們家中秋會(huì)做的家常硬菜 ，做法簡單營養(yǎng)好吃，大人小孩都愛吃 ，一上桌肯定就被搶光了 。

一 、酸梅鴨

準(zhǔn)備食材 ：鴨子半只 ，洋蔥，姜片
，蒜瓣，酸梅醬
，冰糖，生抽，老抽，料酒 ，香醋 。

做法步驟：

1 、鴨子洗凈剁成三大塊或者四大塊，起鍋放入一點(diǎn)點(diǎn)食用油