到山東喝酒，有什么需要注意的？記住這“3個(gè)規(guī)矩”，免得鬧笑話

我國(guó)向來(lái)被稱為禮儀之邦，在孔孟之鄉(xiāng)的山東更是如此，而且眾所周知，山東人除了熱情好客在國(guó)內(nèi)眾口相傳外 ，他們另一個(gè)數(shù)一數(shù)二的標(biāo)簽就是山東人如海的酒量
。

山東人常常以酒會(huì)客 ，所以不管是來(lái)做客還是出差，免不了上一趟酒桌 
。有席就有人，有人就有規(guī)矩 ，山東的酒席上也不例外，所以如果各位酒友初次去山東面對(duì)酒局時(shí)，這3個(gè)規(guī)矩一定要牢記了
，免得出洋相讓人笑話。

規(guī)矩一 ：主次有別，落座需慎

山東人極其講究主次之別的禮儀，所以在參加一場(chǎng)酒局時(shí) ，一定要在入席前記清座位分布
，按照主次順序落座于屬于自己的位置，如果是正規(guī)酒席 ，當(dāng)?shù)剡€會(huì)用同樣正規(guī)的八仙桌待客 。

最好記的是主陪的位置 ，該位正對(duì)且面向大門，主陪指的是這場(chǎng)酒席中請(qǐng)客方的核心人物，商務(wù)中一般指發(fā)起這場(chǎng)酒局的人 。與主陪相對(duì)的是副陪的位置，主要是酒量好能夠活躍氣氛的人擔(dān)任副陪，或者地位相對(duì)低地坐在此位，方便服務(wù)大家端菜倒茶等。

記住此二人位置后 ，其他人的座位就很容易區(qū)分了
，以主陪為中心
，其右邊的座位為上位
，左邊為次，以此類推
。所以大家到山東喝酒，千萬(wàn)要理清自己的位置后再入座，萬(wàn)一坐錯(cuò)了，還不知道別人會(huì)怎么看你呢 。

規(guī)矩二 ：喝“開(kāi)門酒” ，馬虎不得

山東酒席上有一個(gè)雷打不動(dòng)的規(guī)矩，叫“開(kāi)門酒”，顧名思義是這場(chǎng)酒席正式開(kāi)始的訊號(hào)，那這個(gè)酒什么時(shí)候喝？由誰(shuí)提起 ？喝多少呢