低糖無(wú)油月餅在家做 ，不用烤箱，不用面粉 ，晶瑩剔透 ，Q彈好吃

中秋節(jié)吃月餅  ，是過(guò)中秋最重要的習(xí)俗之一，也是家人團(tuán)圓的象征。但我家里的母親因?yàn)椴荒艹蕴?，每年中秋節(jié)都和月餅無(wú)緣，畢竟傳統(tǒng)的月餅是高糖高油的食品，有些人并不適合吃，那么有沒(méi)有一種月餅
，可以方便的在家制作，糖和油都少一些呢 ？

今天就來(lái)分享一款“水晶月餅”，食材只需要西米和紫薯 ，可以做到無(wú)油少糖，甚至是無(wú)糖 ，也不需要烤箱烤制，非常的方便
，做好之后餡料香甜軟綿
，水晶皮Q彈筋道，口感馥郁