比蔥烤大排更誘人的做法！香出天際嫩到爆汁

平時買了大排回到家
，你是喜歡做湯汁濃郁的蔥烤大排？還是金黃酥脆的炸豬排呢？

淘最廚房今天請到了出身廚師世家的范志宏大廚 ，來教我們將大排做出新花樣——五香大排。

外表酷似炸豬排，但是二者卻不盡相同 。外皮薄脆 ，一口咬下去滿滿都是肉。當(dāng)切開大排時，里面的汁水都要溢出來了
！

要做到大排香嫩且入味，范大廚可是有獨家秘方的，腌制時多加兩種調(diào)味就能做到啦
。

趕緊搜索淘最廚房視頻號 ，get同款五香大排，給家人一個難忘的味蕾體驗吧！

食材準(zhǔn)備

/ 食材 / : 2塊豬排

/ 調(diào)味 / : 紅蔥頭 、五香粉