广东人爱喝的一锅秋季靓汤,详细正宗做法,我家一周喝3天,真香
廣東人愛喝的一鍋秋季靚湯,詳細正宗做法
,我家一周喝3天,真香
雖然已入秋,但天氣依然是悶熱的狀態(tài),很快就要到中秋節(jié)了,大家想好待客準備吃什么了嗎 ?
對于廣東人來說,一年四季都是少不了一鍋湯的,所以今天鐵頭來分享一鍋廣東人都愛喝的秋季靚湯 ,這一鍋湯配方簡單做法更簡單 ,不管是待客還是做給家人喝 ,都是非常不錯的,營養(yǎng)好喝還開胃 ,我家最近每周都能喝上3天呢,因為孩子愛喝 ,大人也很喜歡,喝完湯,連湯渣都吃光光。

食材準備 :玉米1根 、山藥1根、蓮藕1節(jié) 、胡蘿卜1根、豬頸骨1斤 ,姜1塊,枸杞適量,料酒,鹽 ,清水等。
詳細做法步驟如下 :
第一步:先把準備的食材處理好 ,山藥雖然是后下的,但我們也可以先準備,把山藥的皮削掉后沖洗干凈,然后再切滾刀塊,切好的山藥塊放到大碗中用清水泡著備用