补血补肾的7大养生药膳
補(bǔ)血補(bǔ)腎的7大養(yǎng)生藥膳
一、歸參山藥豬腰
配料:當(dāng)歸10克,黨參10克 ,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋 、姜絲、蒜末 、芝麻油各適量。
做法 :
1.將豬腰切開 ,去除筋膜末腺,洗凈,放入鋁鍋中;
2.將當(dāng)歸、黨參 、山藥放入紗袋中,緊口,放入鋁鍋中;
3.在鋁鍋中加入適量的水 ,燉至豬腰煮熟,取出豬腰,冷卻,切成薄片,放在盤子里;
4.將醬油、醋 、姜絲 、蒜末、芝麻油等與豬腰片混合。
二、白果蘿卜粥
配料:6粒白果 ,100克白蘿卜,100克糯米,50克白糖。
做法:蘿卜洗凈切絲,用熱水焯一下備用。先將白果洗凈 ,和糯米一起煮。米飯開花時,倒入白糖文火